商品説明
島のみかんは、他の産地のみかんに比べて「味が濃い」と感じていただけることが多いです。そのおいしさの理由は、
・柑橘栽培に適した気候
・周りをぐるりと囲む海
・みかんと真面目に向き合う生産者さん
この3つがそろっているからだと思います。
これからの時期、みかんはどんどん色づいていきます。
見た目が黄色く変わっていくのと一緒に、味わいも少しずつ変化していきます。
島みかんとひとことで言っても、木や実、育った園地によって味わいはさまざま。
同じ時期でも、甘みや酸味、果汁の感じが少しずつ違います。
ぽんぽこらんどでは、仕入れる前に必ず試食。
その時期、その園地で「おいしい!」と思ったみかんを選んでいます。
みかんの収穫時期の目安
10月中旬頃まで:極早生みかん
果汁が多く、内皮が薄め。ほどよい酸味があり、さっぱりとした味わいです。
10月下旬〜11月下旬:早生みかん
果汁が多く、内皮も薄め。酸味が落ち着き、甘みが増してきます。
11月下旬〜12月中旬:中生みかん
少しずつ内皮が厚くなりますが、甘みがしっかり感じられる時期です。
12月上旬〜:晩生みかん
内皮は厚めになりますが、甘みがのって、また違ったおいしさを楽しめます。
みかんは、冬まで楽しめます。
時期によって味わいが変わるからこそ、食べ飽きない。
「また食べたい」と思ってもらえるような、そんな島みかんをお届けしています。
今年も、その時期ならではのおいしさをぜひお楽しみください。
また、ぽんぽこらんどの島みかんは、ワックスや防腐剤を使用していません。
小さなお子さまからお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。
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