商品説明
ここ瀬戸内の離島 岩城島では柑橘栽培が盛んです。瀬戸内の島としては最も早いレモン栽培を始めました。「青いレモンの島」として知られる岩城島やしまなみ地域で作られた「島レモン」
秋〜冬にかけて完熟していき、だんだんとグリーンからイエローに色づいていきます。
また、減農薬栽培レモンですので、水洗いのみで皮まで食していただけます。
酸味もありますが、コクもあり、甘さも感じられます。
ワックス、防腐剤は使用しておりません。
手作業での収穫・選別で丁寧な作業を行っております
保管に関しましては冷暗所もしくは冷蔵庫でお願いいたします。
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