岩城島や、生口島（瀬戸田）でたくさん栽培されている

いちじくですが、

冷蔵だとすぐに痛んでしまうため

樹上で熟成したものを収穫してすぐに冷凍したものを

1kg入りの、簡易袋にしています。

食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。

甘くてとっても美味しいです。

特に女性でいちじくが好物だというお客様が多く、

どうにかしてこの美味しいいちじくを食べていただきたい！

との思いで、冷凍してみました。

ぜひお楽しみください。

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