農家さんからヘルプ！！の電話。
Ｂ品がとれたから、もっていってもいいなかねぇ。
と。
どうしても栽培中に自然にできてしまう外皮のキズやスレ。
生傷ではないので、すぐに腐敗する心配はありません。
どうしても見た目の悪いものは、安価で取引されます。
わたしたちももちろんそうですが、
少しでもいい金額で農家さんにも話をします。
喜んでくれます。
近年、肥料代なども急激に高騰して、農家さんたちも維持管理が大変。
お客様も、物価が上がり、生活に直に影響を及ぼしていますよね。
ただ、成り立たずに廃業する農家さんもすごく多いので、
どうにか頑張っていただきたい。
わたしたちもお客様も国産のもの、食べられなくなってしまう、、、、
物価高も怖いですが、食べ物がなくなるのも怖いです。
こちらのご家庭用のレモンは、外皮の悪いところを取り除いていただけたら、
変わりなくお使いいただけます。
果汁はしっかりあります。
贅沢にいっぱい使ってみて下さい。
写真だときれいに見えるかもしれません。。。
はっきりと、Ｂ品であることをお伝えさせてください。
加工用に適しています。
グリーンレモンジャムや、はちみつ🍋レモン漬けに
いかがですか。