商品説明
3年ものの鯛（800g〜1Kg）の鯛を料理屋さんと同じ手法で〆（しめ）て、昔ながらの鯛の蒸し焼きを再現して加工した鯛です。蒸し釜のふたを開けた時の 香ばしい磯の香りと何とも言えない鯛の濃厚なうまみのにおいは食べたことのある人にしかわかりません。そのできたての蒸し鯛を真空パックにして 磯の香りと鯛のうまみを逃がさず閉じ込めた鯛と同じ手法で〆た鯛で炊いた鯛飯 2パック（1パック250グラム）のセットです。鯛飯は、同じ鯛をぜいたくに入れ、さらに上質の出汁とともに炊き上げた商品です。蒸し鯛・鯛飯ともに 解凍して電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。家族でのお祝いの席で手軽に本格的な鯛料理が楽しめます。
冷凍保存していただければ1か月間おいしく召し上がっていただけます。
クール便商品のため通常便でお送りできる商品と混載はできませんのでご了承ください。
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