とっても美味しい甘夏が入荷しました。
しまなみ地域で太陽浴びて育った甘さと酸味のバランス
抜群の甘夏です。愛媛県岩城島と、広島県生口島はお隣同士。
県は違えど、美味しい柑橘とつくりたい！と一生懸命にやっておられる
農家さんがたくさんいるのは共通です。
わたしたちは愛媛県岩城島の会社ではありますが、
生口島のものも扱っております。
岩城島のものも、生口島のものも、仕入れる際にはしっかりと
試食をさせていただいてます。
「美味しい！」と思ったもののみお客様にお届けいたします。
もちろんどうだろう？と悩むものは出しませんが、
加工品などにして工夫しています。
「農家は毎年一年生じゃけ～」と、80代農家さんが言われているのを
聞いて、本当に尊敬です。