商品説明
黄色くて卵のような形の柑橘はゆげひょうかんといいます柑橘の中でも文旦（ザポン）系の一種で
実はかなり昔から存在していた品種です
瀬戸内海の弓削島に細々と残っていたこと
また縦長で瓢箪的な形をしていることから
弓削瓢柑といわれていたようです
味はさわやかな香りとほんのりとした苦味があり
見た目より糖度が乗って、しっかり甘さを感じます
果汁のジューシーさもありながら、食べやすい果肉です
外皮もマーマレードの材料として最適です
デザートとしてはもちろん
剥いてサラダと一緒に食べるのもおすすめです
１キロあたり３.4個程度です
日持ちする品種ではありますが、新聞などにくるんで、冷暗所にて保存ください。
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